La Pitanza, Pedralba
‘Guiso de bacalao al pil-pil con guisantes’
Silvia Menéndez es la propietaria del restaurante la Pitanza de Pedralba y al mismo tiempo la impulsora y creadora de Pedralba Arte & Gastronomía. Ven a la Pitanza y disfruta de una excelente carta con carnes y pescados que varian según las estaciones, también los postres tienen una gran importancia en la casa, ya que son todos de elaboración casera.
Nuestra especialidad es el arroz meloso, poniendo en su elaboración productos de gran calidad, y mimo al elaborarlos, habiendo conseguido, el 1º premio de arroz de bledas en el concurso de LLiria 2006.
También cabe destacar el de rabo de toro con setas o de espinacas y bacalao.
Tenemos sumo cuidado con la elaboración de nuestros platos, no utilizamos ni harinas ni colorantes artificiales, anunciamos los platos que pueden consumir celiacos.
1. Silvia y Pepe: Me encanta ir a comer a LA PITANZA, los rollitos ¡¡ADIÓS A LA PRIMAVERA!! que me comí ayer estaban deliciosos.
Comentario by encarna | 2010/06/22
Estimados Silvia y Pepe:
Enhorabuena por la idea y obra final del presente blog:¡ Es una pasada,…!:¡ Gastroculto!
También,por la realización del evento, y su éxito.
Hacedlo extensivo a la directora del magnífico Museo,orgullo de vuestro pueblo y de nuestra Comunitat, y al resto de la organización,Ayuntamiento y por supuesto a vosotros.
Un cordial saludo
Comentario by Ramón Gil | 2010/06/22
Estimada REINA
Mañana nos veremos.
Nos abrazaremos.
Esta experiencia vivida abre las puertas de una fructífera realción de amistad!!
Pepe, ya puedes ir pensando en el cuadro GOTAeNERGÍA corcho que vamos a CREAR para PITANZA, tú y yo.
NatALIe
GOTAeNERGÍA pitanza
Comentario by natALIe | 2010/06/23
Está gota no paraaaaaaaaaaaa……………..
Animo chicos
Comentario by Coco | 2010/06/23
Me encanta la lata de conservas “falsa” y lo que hay dentro también que estaba muy bueno jejeje
Comentario by Carlos | 2010/06/23