Pedralba Arte & Gastronomía

GOTAeNERGÍA: Bacalao II

2010/06/21 Publicado por Carlos | GOTAeNERGÍA | 2 comentarios

GOTAeNERGÍA se enlaza a Pedralba Arte&Gastronomía

GOTAeNERGÍA es una experiencia performática que pretende crear espíritu de unión entre los asistentes a un evento concreto.

En este caso aplicamos nuestras técnicas a Pedralba Arte&Gastronomía. Tras los discursos oficiales, los organizadores impulsan la GOTA ADN para que todo fluya de la manera prevista y para dar un empuje a los objetivos del evento…y cuando ya todo el mundo está degustando el magnífico Bacalao llega la hora del brindis sonoro, un brindis muy especial que con el sonido y la vibración une, en este caso, a artistas y chefs en una única frecuencia que se contagia a todos los participantes…Esta performance, aunque es algo abstracto tiene mecanismos invisibles que funcionan en cada una de las personas que allí nos hemos concentrado….si quieres saber más sobre las experiencias GOTAeENERGÍA, te invitamos a que sigas leyendo…

2010/06/20 Publicado por pedralba | ARTE, GASTRONOMÍA, GOTAeNERGÍA, PEDRALBA | 5 comentarios

10 de Mayo 20h, Pedralba

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2ª Edición Pedralba Arte y Gastronomía

Más de 300 personas disfrutaron el lunes 10 de Mayo de la 2ª Edición Pedralba Arte y Gastronomía. Edición que ha vuelto a incidir en la cocina del bacalao en las comarcas del interior en un entorno de arte contemporáneo como es el Museo Pedralba Dos Mil.

Pedralba Arte y Gastronomía es un evento gastronómico-artístico en el que se profundiza en las diferentes maneras de cocinar el bacalao y sirve de laboratorio de ideas para chefs de prestigiosos restaurantes de la provincia. Al mismo tiempo quiere hacer de escaparate para jóvenes promesas de la pintura.

2010/05/12 Publicado por pedralba | ARTE, GASTRONOMÍA, GOTAeNERGÍA, PEDRALBA | sin comentarios

Bienvenidos a Pedralba Arte y Gastronomía

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Hola, este es el blog de la 2ª edición de Pedralba Arte y Gastronomía. Es una herramienta que queremos sirva para acercarte todo lo sucedido en este evento que tuvo lugar el 10 de mayo en el Museo Pedralba Dos Mil y que reunió a más de 300 invitados. Esta herramienta irá recogiendo poco a poco a todos aquellos que participaron de una manera u otra en la consecución de esta 2ª edición, desde las Instituciones patrocinadoras como La Diputación de Valencia, pasando por el Ayuntamiento de Pedralba, hasta aquella empresa más pequeña del pueblo que quiso sumarse a este evento de calidad en Pedralba.

También podrás encontrar en este blog, a los chefs participantes y sus platos, a los jóvenes artistas responsables de la exposición ‘la cocina del artista’ y los audiiovisuales de GOTAeNERGÍA, así como a todos aquellos que participaron de manera activa en este evento creado especialmente para dar a conocer Pedralba a traves de un evento singular.

2010/05/11 Publicado por pedralba | ARTE, Bocados, Bodegas, Chefs, GASTRONOMÍA, GOTAeNERGÍA, Jóvenes Talentos, Museo Pedralba Dos Mil, PEDRALBA, Restaurantes | sin comentarios

Hola, este es el blog de la 2ª edición de Pedralba Arte y Gastronomía. Es una herramienta que queremos sirva para acercarte a todo lo que ha movilizado este evento que tuvo lugar el 10 de Mayo en el Museo Pedralba Dos Mil y que reunió a más de 300 invitados. Este blog irá recogiendo poco a poco a todos aquellos que participaron de una manera u otra en la consecución de esta 2ª edición, desde las Instituciones patrocinadoras como La Diputación de Valencia, pasando por el Ayuntamiento de Pedralba, hasta una serie de empresas que quisieron sumarse a este evento de calidad en Pedralba. También podrás encontrar en este blog, a los chefs participantes y sus platos, a los jóvenes artistas responsables de la exposición ‘la cocina del artista’ y las propuestas y audiovisuales de GOTAeNERGÍA, así como a todos aquellos que participaron de manera activa en este evento creado especialmente para dar a conocer las diversas maneras de cocinar el Bacalao en el interior.